食材明细
主料
高筋面粉:
其他工艺廿分钟耗时普通困难程度萌趣造型的挤挤面包的制作方法步骤
1提前把材料筹备好备用。
2除去盐和黄油以外，把所有材料倒入面包桶里搅拌
3面团成扩展阶段，把盐和黄油包在面团里面
4面团揉到光滑成团，可以拉出薄膜即可
5面团放置室温，进行基础发酵，到原来2倍大即可
6发酵好的面团排气，分割出8个32克的小面团
7把小面团放入中空戚风模具里
8进行2发，温度35度，湿度70%-80%
9面团发酵好后，错位的放上小面团
10最后撒上适当高粉
11烤箱提前预热180度，放入模具，烘烤15分钟即可
12出炉后，放凉，进行装饰
13看看这萌萌哒的小面包，怎能不喜欢呢
14特别松软的
